«PALERMO COFFEE» – сеть кофеен на территории Ростовской области и Краснодарского края, обладающая собственным производством кофе и домашней выпечки.
Первая кофейня открылась в Ростовской области в 2013 году.
По состоянию на 1 января 2022 года в сети «PALERMO COFFEE» 12 успешно развивающихся кофеен, из которых 9 собственных и 3 открытые по франшизе.

«PALERMO COFFEE» это

• Собственное производство свежеобжаренного кофе
• Собственная торговая марка
• Эффективная маркетинговая стратегия
• Производство домашней выпечки
• Учебный центр
• Безупречная репутация на рынке

В 2019 году «PALERMO COFFEE» стал первым производителем удостоенным сертификатом под маркой «Сделано на Дону».
Кофейни «PALERMO COFFEE» это всегда индивидуально разработанный дизайн-проект, который учитывает все особенности строительства и оформления, а также отвечает требованиям эргономики.
В зависимости от места локации мы тщательно подбираем тип кофейного заведения, начиная от мини-формата «to go» до кафе-ресторана с большим количеством посадочных мест и расширенным меню.
Безусловным флагманом среди кофеен «PALERMO COFFEE» является запатентованная конструкция собственной разработки – формат восьмиугольника.
Оригинальная и непохожая на других концепция данного формата учитывает все особенности визуального восприятия, которая решает эстетическую задачу и обеспечивает коммерческий успех проекта.