Франчайзинговый ресторанный проект, основанный на грузинской кухне, «Хочу Пури», запускается в одном из крупнейших городов Татарстана Набережные Челны. Ресторан в ТЦ «Торговый квартал» на проспекте Мира, 3 откроется в октябре. Амбассадором бренда стал известный в России певец Сосо Павлиашвили.

«Хочу Пури» - федеральная сеть, которая насчитывает 11 действующих проектов в разных городах России. Особенностью ресторанов «Хочу Пури» является большое разнообразие хинкали, выпечки и шашлыков, которое не найти в других проектах со схожей кухней. В настоящее время по франшизе «Хочу Пури» работают заведения в Москве, Омске, Екатеринбурге, Перми, Барнауле, Красноярске и Новосибирске. Также анонсировано открытие в Кемерово.

Франчайзинг в сети «Хочу Пури» используют уже 4 года, программа предполагает запуск «грузинского ресторанчика» со средним чеком в 1000 рублей. Инвестиции в точку - около 50 млн рублей. Окупаемость франчайзер обещает в сроки от 8 до 24 мес., а сроки запуска - до 3 месяцев. Франшиза принадлежит компании "Ясно Рестораны".

BUYBRAND Inform