24 июля 2014 года на фуд-корте красногорского торгово-развлекательного комплекса «Вегас Крокус Сити», расположенного недалеко от станции метро «Мякинино», открылся сетевой ресторан модной паназиатской кухни Yamkee. Это уже 3-й бренд холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», представленный в этом ТРК, после ресторанов итальянской и ближневосточной кухонь «Сбарро» и «Восточный Базар».
Новый ресторан паназиатской кухни Yamkee расположен на 3-м этаже «Вегас Крокус Сити», в его открытие холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» инвестировал более 5 млн рублей. ТРК «Вегас Крокус Сити» располагается по адресу: Московская область, г. Красногорск, 66 километр МКАД. Общая площадь комплекса составляет 285 000 квадратных метров.
Ресторан паназиатской кухни Yamkee вобрал в себя лучшие национальные блюда Японии, Китая, Индии, Таиланда и Индонезии, адаптировав их под европейский вкус. Бренд сразу заинтересовал россиян возможностью попробовать экзотические блюда высочайшего качества по демократичным ценам. Средний чек заведения составляет 280 рублей.
Главной изюминкой Yamkee является вкуснейшая лапша 5 видов. Меню также регулярно пополняется многочисленными сезонными предложениями.
Вся еда в Yamkee готовится около 5 минут, без обработки во фритюре, что делает пищу более вкусной и полезной. Гость может поесть на территории фуд-корта или взять еду с собой в специальной коробочке.
Своим гостям ресторан Yamkee также предлагает популярный бабл-ти – напиток с шариками сока, приготовленный на основе черного или зеленого чая с добавлением молока и различных сиропов.
Новый ресторан Yamkee отличает расширенное меню, в котором теперь доступен раздел горячих закусок, добавлены новые салаты и супы. Посетители Yamkee могут отведать горячие спринг-роллы, креветочные чипсы, китайский салат с черными грибами и цыпленком, популярный вьетнамский суп «Фо-Бо» с различными наполнителями на выбор: свинина, курица и говядина. Кроме того, в Yamkee в «Вегас Крокус Сити» стал доступен и общий радел завтраков за 149 рублей, включающий в том числе и аппетитный омлет с разными наполнителями.
В концепции бренда Yamkee основной упор сделан на здоровую и сбалансированную пищу, приготовленную из свежих и натуральных ингредиентов. В холдинге «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» действует система контроля качества и свежести продуктов. Все ингредиенты, из которых готовятся блюда ресторанов холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», проходят проверку в лаборатории.
ПРЕСС-РЕЛИЗ КОМПАНИИ, 28.07.14.
Дополнительная информация:
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства», основанная в 1997 году, является одной из крупнейших сетевых компаний на российском рынке фуд-сервиса. На сегодняшний день по суммарному обороту компания входит в тройку лидеров отрасли и по состоянию на июль 2014 года объединяет более 300 ресторанов в России и за рубежом, включая собственные и по договору франчайзинга, на которых работают свыше 5000 человек. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» ведет свою деятельность в более чем 50 городах 4 стран - России, Молдове, Азербайджане и Чехии. Ресторанные активы холдинга представлены 8 брендами: «Sbarro», «Елки-Палки», «Yamkee», «Маленькая Япония», «Восточный Базар», «Viaggio», «Кофесто», «LikeX», а также магазинами «Кулинария» и точками питания в международных аэропортах столицы: «Внуково», «Домодедово», «Шереметьево», а также в международном аэропорте «Кольцово» (Екатеринбург).
В самое ближайшее время в международном аэропорту Владивостока откроются итальянский ресторан Sbarro, ресторан ближневосточной кухни "Восточный базар" и ресторан паназиатской кухни Yamkee.
Бренды «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представлены в оживленных торговых и бизнес-центрах. Кроме того, ресторанный холдинг занимается организацией корпоративного питания.
С 2013 года в рамках партнерского соглашения с дочерним обществом ОАО «РЖД» - ОАО «Организация питания на вокзалах» «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открывает на территории вокзалов России рестораны под торговыми марками «Сбарро», «Восточный Базар» и «Елки-Палки».
16 лет российский ресторанный холдинг является стратегическим партнером американской корпорации Sbarro Holdings и обладает эксклюзивным правом на развитие международной сети Sbarro по франчайзингу в 30 странах - на территории России, в странах СНГ и Балтии, Центральной и Восточной Европы.
Президентом и основателем «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является Мераб Бен-Эл (Елашвили), занимающий, в том числе посты Председателя Наблюдательного совета, Президента Российской Ассоциации Франчайзинга (РАФ). В фокусе стратегических интересов компании: гостинично-ресторанный бизнес, недвижимость, дистрибуция, логистика, ритейл, услуги, сервис и интернет-бизнес. В своей деятельности «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» руководствуется принципами социальной ответственности бизнеса на уровнях экономических обязательств, внутрикорпоративных и благотворительных программ. Многолетний опыт работы в непростых условиях, грамотная маркетинговая стратегия и четкая оценка своих возможностей позволили компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» занять лидирующие позиции на российском рынке фуд-сервиса.
За дополнительной информацией Вы можете обратиться к PR директору Юлии Евсманской по тел.: (495) 785-3875 (доб. 3299), e-mail: Y_Evsmanskaya@planet-hospitality.ru
Комментарии (0)