14 сентября 2014 года в крупнейшем нижегородском ТРЦ «МЕГА» открыл свои двери московский сетевой ресторан русской кухни «Ёлки-Палки». Заведение расположено на фудкорте на 1 этаже и имеет собственную зону посадки на 115 мест. Новый ресторан «Ёлки-Палки» стал первым заведением знаменитой сети в Нижнем Новгороде.

Общая площадь ТРЦ «МЕГА», находящегося по адресу: Нижегородская область, Кстовский район, деревня Федяково, – 100 251 кв. метров. В открытие ресторана «Ёлки-Палки» холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» вложил более 20 млн рублей.

«Ресторан «Ёлки-Палки» уже второе десятилетие является брендом №1 в сегменте русской национальной кухни, символом высокого качества и здорового питания. Нижегородцы издревле славятся своим радушием и традиционным гостеприимством. Уверен, что русский ресторан «Ёлки-Палки» с его первоклассной домашней кухней жители города оценят по достоинству», – сообщил операционный директор бренда «Ёлки-Палки» Дмитрий Лобанов.

Ресторан «Ёлки-Палки» в Нижнем Новгороде выполнен в обновленном дизайне, разработанном для сети профессиональной брендинговой компанией. В интерьере заведения теперь преобладают элементы резьбы с русским характером.  Изменения затронули и главную «фишку» «Ёлок-Палок» – стол-телегу с расставленными на ней закусками. Теперь она имеет более оригинальный и яркий дизайн с преобладающими в нем сочными зелеными оттенками. На телеге гостей ожидают 40 различных горячих и холодных закусок, среди которых излюбленные россиянами блюда: винегрет, сельдь под шубой, холодец, разнообразные соленья и др.

В основном меню гости также смогут выбрать домашние блюда русской кухни, такие как аппетитные куриные котлеты, наваристый борщ, румяные блины, а также фирменные квас и морс – гордость заведения и вкуснейшие блюда с мангала, которые идеально сохраняют свои полезные свойства, благодаря этой технологии приготовления. В основе рецептуры ресторанов «Ёлки-Палки» лежит верность домашней русской кулинарии, главной особенностью которой является использование только натуральных и свежих ингредиентов. Средний чек заведений – 850 рублей.

Нижегородцев весьма порадует и то, что всего за 395 рублей гости ресторана получат возможность наполнять свои широкие тарелки закусками со стола-телеги неограниченное количество раз. С октября 2014 года ресторан предлагает за 239 рублей сытный и по-домашнему вкусный «Деловой обед», в который входят суп, горячее, салат и напиток.

Кроме того, в ресторане «Ёлки-Палки» в «МЕГЕ» стартовала акция: при заказе «телеги» за 395 рублей, детская «телега» детям до 7 лет – бесплатно. Чтобы воспользоваться акцией, необходимо взять купон на информационной стойке ТРЦ.

В Нижегородском регионе уже работают 7 заведений холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»: 4 итальянских кафе «Сбарро» и 3 ресторана ближневосточной кухни «Восточный Базар».

«Ёлки-Палки» – популярная в России сеть ресторанов русской кухни, успешно развивающаяся с 1996 года. В 2012 году сеть вошла в состав крупнейшего в стране ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», который возглавляет Мераб Бен-Эл (Елашвили).

Дополнительная информация:

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства», основанная в 1997 году, является одной из крупнейших сетевых компаний на российском рынке фуд-сервиса. На сегодняшний день по суммарному обороту компания входит в тройку лидеров отрасли и по состоянию на сентябрь 2014 года объединяет более 300 ресторанов в России и за рубежом, включая собственные и по договору франчайзинга, на которых работают свыше 5000 человек. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» ведет свою деятельность в более чем 50 городах 4 стран - России, Молдове, Азербайджане и Чехии. Ресторанные активы холдинга представлены 8 брендами: «Сбарро», «Елки-Палки», «Yamkee», «Маленькая Япония», «Восточный Базар», «Viaggio», «Кофесто», «LikeX», а также магазинами «Кулинария» и точками питания в международных аэропортах столицы: «Внуково», «Домодедово», «Шереметьево», а также в  международном аэропорте «Кольцово» (Екатеринбург).

В самое ближайшее время в международном аэропорту Владивостока откроются итальянский ресторан «Сбарро», ресторан ближневосточной кухни «Восточный Базар» и ресторан паназиатской кухни Yamkee.

Бренды «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» представлены в оживленных торговых и бизнес-центрах. Кроме того, ресторанный холдинг занимается организацией корпоративного питания.

С 2013 года в рамках партнерского соглашения с дочерним обществом   ОАО «РЖД» - ОАО «Организация питания на вокзалах» «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» открывает на территории вокзалов России рестораны под торговыми марками «Сбарро», «Восточный Базар» и «Елки-Палки».

16 лет российский ресторанный холдинг является стратегическим партнером американской корпорации Sbarro Holdings и обладает эксклюзивным правом на развитие международной сети Sbarro по франчайзингу в 30 странах - на территории России, в странах СНГ и Балтии, Центральной и Восточной Европы.

Президентом и основателем «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является Мераб Бен-Эл (Елашвили), занимающий, в том числе посты Председателя Наблюдательного совета, Президента Российской Ассоциации Франчайзинга (РАФ). В фокусе стратегических интересов компании: гостинично-ресторанный бизнес, недвижимость, дистрибуция, логистика, ритейл, услуги, сервис и интернет-бизнес. В своей деятельности «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» руководствуется принципами социальной ответственности бизнеса на уровнях экономических обязательств, внутрикорпоративных и благотворительных программ. Многолетний опыт работы в непростых условиях, грамотная маркетинговая стратегия и четкая оценка своих возможностей позволили компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» занять лидирующие позиции на российском рынке фуд-сервиса.