Сеть бургерных Black Star Burger уже до конца этого года планирует открыть три новых ресторана в российских регионах. Скорее всего, это будут Санкт-Петербург, Екатеринбург или Красноярск. В общей сложности сеть намерена выйти в 10−15 регионов РФ.
По словам представителя компании, пилотная бургерная на Новом Арбате в Москве окупилось менее чем за полгода. Новые рестораны планируется окупать за такой же срок. При этом цены на позиции в меню в регионах не будут отличаться от московских. Стоимость открытия одной бургерной оценивается на уровне в 25 млн рублей. Развиваться сеть будет самостоятельно, а не по франчайзингу.