«Магнит» увеличит число точек с кофе to-go на 2000
В 2024 году сеть магазинов «Магнит» отметила двукратный рост спроса на кофе to-go. Установка вендинговых аппаратов положительно сказалась на трафике, и теперь компания планирует внедрить эту практику ещё в 2000 торговых точках, включая франчайзинговые.
Тренд на мини-кафетерии в магазинах у дома активно поддерживают и конкуренты «Магнита» – «Пятёрочка», «Лента» и «Вкусвилл». Сеть начала развивать этот формат в 2023 году, а до конца 2024-го все новые магазины открывала самостоятельно. Осенью ритейлер представил франшизу на выставке Buybrand Expo и теперь масштабирует пять брендов через партнёрскую сеть.
Продажи кофе в «Магните» за год выросли более чем в два раза. Сейчас свежеприготовленный напиток можно купить в 3000 магазинах сети, а к концу года этот список пополнится ещё 2000 торговых точек. Наибольший рост продаж отмечен в Пскове – в 6,6 раза, следом идут Казань, Москва и Сыктывкар.
Чаще всего кофе покупают вместе с выпечкой, шоколадными батончиками, энергетиками, хот-догами, фруктами и готовыми блюдами. Основной вклад в развитие этого направления вносят вендинговые аппараты – напольные и настольные кофемашины. Крупнейшие производители такого оборудования, включая Unicum, CJTOUCH, «Таливенда», «Gustomatica» и ASP Vending, представят свои новинки на выставке VerSous 2025.