Общепит Санкт-Петербурга восстанавливается до допандемийных темпов открытий
В первом полугодии в Санкт-Петербурге наблюдался активный рост открытий новых заведений общественного питания. За полгода на главных гастрономических улицах города открылось 50 новых кафе, баров и ресторанов, что соответствует допандемийным показателям.
Аналитики консалтинговой компании NF Group отмечают, что основным местом открытия новых заведений остается Невский проспект. Однако "барный центр" города смещается в сторону улицы Некрасова, где доля баров и пабов составляет уже 58%.
«Улица Некрасова может быть названа главной барной улицей», — отмечает Анна Лапченко, руководитель отдела торговой недвижимости NF Group в Санкт-Петербурге. Она также подчеркивает, что туристы предпочитают доступные и понятные концепции, что приводит к росту сетевых заведений на Невском проспекте. Улица Рубинштейна сохраняет статус главной гастрономической улицы, где представлено наибольшее количество гастроконцепций.
