Грузинское бистро «Швили», входящее в ресторанный холдинг «Тигрус», начало работу по адресу ул. 40-лет Победы, д. 40. Для холдинга это второй ресторанный проект в Тольятти – уже более 4 лет здесь успешно развивается итальянская концепция Osteria Mario.

Бистро «Швили» – это традиционные грузинские блюда, атмосфера гостеприимства и дружелюбия. Пхали, аджапсандали, гебжалия, чашушули, чахохбили – душевная, ароматная и понятная грузинская кухня, которая никого не оставит равнодушным. Концепция работает в сегменте casual dining – сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд. Бренд-шеф заведения Лика Мардалейшвили создала меню на основе традиционных грузинских рецептов.

Площадь заведения 574 м2, помещение рассчитано на 139 посадочных мест. В теплое время года работает летняя веранда.

Средний чек 1600 руб.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00.

Ресторан открыт совместно с партнером-франчайзи, владельцем Osteria Mario в Тольятти.

Одним из конкурентных преимуществ Ресторанного холдинга «ТигРус» является работа с проверенными масштабируемыми бизнес-моделями, обеспечивающими стабильный предсказуемый денежный поток и привлекательный уровень возврата на вложенный капитал. Функционирующая система операционного управления обеспечивает высокое качество и

прибыльность.

Повторные открытия франчайзинговых ресторанов одним партнером – это знак доверия холдингу ТигРус, как франчайзеру, это значит, что система открытия и поддержки ресторана работает и приносит прибыль франчайзи.