О запуске нового бренда сообщила пресс-служба компании.

В недавно открывшемся магазине-кафе представлены как уже полюбившиеся блюда "Кофемании", так и собственные авторские напитки и блюда высокого уровня. Тут можно купить еду в готовом виде навынос или полуфабрикаты для приготовления дома, или же перекусить прямо в заведении, в котором есть собственная кухня. Несмотря на то, что примерно 70% позиций в меню представлены в основных ресторанах «Кофемании», на некоторые из них в «Bez Tarelok» цена будет ниже в среднем на 20%.

Пилотная точка «Bez Tarelok» с неким «гибридным» форматом впервые открылась на Усачёвском рынке, расположенном в Москве, в конце августа. Вложения в открытие кафе-магазина составили свыше 20 млн рублей, о чем сообщила Елена Волкова, операционный директор компании.

О запуске нового бренда руководители задумались, когда отметили востребованность полуфабрикатов, а часть рынка в области фастфуда и кулинарии премиального качества до сих пор остается свободной.

Открывшееся заведение совмещает в себе магазин полуфабрикатов, кулинарию и традиционное кафе.

По словам Е. Волковой, необычный формат заведения будет особенно востребован среди деловых людей, которые хотят жить в ритме города, родителей, которые ограниченны во времени, и сторонников здорового образа жизни.

franshiza.ru