Казань поддерживает статус ресторанной столицы России. Баров и ресторанов на 10 тыс. населения там больше всего в стране. А недавно в город решила зайти франчайзинговая сеть ресторанов "Хачапури тётушки Марико", развивающаяся на волне популярности грузинской кухни.



Бренд «Хачапури тетушки Марико» принадлежит группе Muglerest, в портфеле которой ещё два похожих по концепции бренда: "Хачапурия" и "Гамарджоба".

Для справки: «Хачапури тетушки Марико» присутствует в десяти городах России, в том числе в Петербурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Череповце, Кстово, Атырау и Новороссийске.

В Петербурге и Казахстане франшиза «Хачапури тётушки Марико» дебютировала в 2019 году. В конце 2021-го она запустилась в Челябинске.

Меню основано на самых популярных грузинских блюдах, простых в приготовлении и не требующих экзотических ингредиентов. В их числе хинкали, хачапури, сациви, чашушули. Среди напитков самыми популярными стали ежевичное грузинское вино, национальные лимонады и пиво.

BUYBRAND Inform