«Сердце Хакасии» запустит франшизу кондитерских бутиков и кафе с хот-догами
Сеть дружелюбных магазинов эко-продуктов «Сердце Хакасии» намерена расшириться за счет новых концепций: в планах компании — запуск франшизы по продаже хот-догов, бургеров, а также пиццерий и кондитерских бутиков.
Об этом Buybrand.ru рассказал основатель и владелец сети Дмитрий Калинин. По словам предпринимателя, первый этап запуска проектов планируется во втором квартале 2022 года.
Для справки: «Сердце Хакасии» — бренд продуктовых магазинов, основанный на продаже экологических продуктов, произведённых в Хакасии и Красноярском крае. В ассортименте супермаркетов — мед, травяные чаи, пиво, грибы, кондитерские изделия, молочные, мясные и другие продукты.
За ближайшие три года под вывеской сети должно открыться 1000 гастрономов, основное направление развития — Центральный и Северо-Западный федеральные округа. Франшиза «Сердце Хакасии» доступна во всех регионах, кроме домашнего.
Продажу хот-догов, бургеров, пиццы и кондитерских изделий в сети видят, как перспективные направления для развития в качестве отдельных франшиз.
«Этот сегмент всегда будет востребован! Люди любят вкусно и красиво кушать», — говорит Калинин. Он добавил, что заведения будут работать в форматах бутик-кафе и на доставку. Все продукты будут производиться на собственных мощностях.
Инвестиции, без учета паушального взноса и роялти, франчайзер оценивает в сумму от 1 000 000 рублей.
