Вебинар от Novikov space «Франчайзинг: взгляд 360°. Best practice от лидеров рынка»
Франчайзинг — самый популярный способ масштабирования ресторанного бизнеса. Но как он работает на практике? Какие нюансы ждут начинающих франчайзи и франчайзеров?
Ответы на эти вопросы дадут топ — эксперты ресторанного рынка:
- Олеся Селюх, директор по франчайзингу White Rabbit Family (Горыныч, Tehnikum, She, Чо?Харчо!)
- Александр Кроитор, директор по маркетингу и развитию холдинга Family Garden и совместных проектов с Novikov Group (Pro.Хинкали, LALI, Южанин, LuckyDze, Pro.Мидии KITANA Asia Grill и др.)
- Екатерина Кисенко, операционный директор по франчайзингу сети «Кулинарная лавка Братьев Караваевых»
Эти проекты — одни из самых динамично развивающихся франшиз на рынке, и их представители поделятся реальным опытом, без теории и «воды».
Основные темы вебинара:
✔ Плюсы и минусы франчайзинга для рестораторов
✔ Что нужно знать при покупке франшизы
✔ Как успешно вывести франшизу на рынок
✔ Разбор кейсов и ошибок
Мероприятие будет полезно как тем, кто только рассматривает франчайзинг, так и уже действующим игрокам рынка.
Дата: 15 августа, проводится онлайн.
