В рамках постоянной программы корпоративной социально ответственности в сети SUBWAY внедрили стандарты по использованию LED-освещения для новых и реконструированных помещений. Об этом говорится в официальном сообщении компании.

Так, в 2014-м году заведения, использующие энергоэффективное освещение, сэкономили 21,9 млн кВ/ч, чего достаточно для обеспечения электроэнергией практически 2 тыс. домохозяйств в течение одного года.

Кроме того, в сети часть франчайзи уже сертифицировали свои заведения как экорестораны, еще часть — находятся в процессе.

«Наши франчайзи снижают расход воды, сокращают количество отходов и используют энергоэффективное оборудование, а также ищут другие варианты, чтобы сделать свои заведения более «зелеными. Мы знаем, что многое предстоит сделать, но любое экологическое новшество в отдельно взятом ресторане это еще один шаг к социальной ответственности», — сказала менеджер по корпоративной социальной ответственности SUBWAY Элизабет Стюарт.

За последние годы SUBWAY стандартизировали краны, что позволило сократить расход воды, внедрило использование «зеленых» моющих средств. 100% салфеток изготовлены из вторсырья, упаковка, применяемая в заведениях Северной Америки, производится из переработанных материалов, салатницы и крышки изготавливаются из пластиковых бутылок, что позволило переработать 141 млн бутылок.

На данный момент более 43 тыс. заведений сети присутствует в 110 странах мира.

FRANCH.BIZ, 08.10.15.