Малый бизнес, едва успев начать приходить в себя от весенних потрясений, активно готовится к осени - к новым открытиям, новым рынкам и новому потребителю, пережившему пандемию и соскучившемуся по магазинам, услугам и вкусной еде. Какие франшизы стали популярны на этом фоне, читайте в нашем обзоре.

Общепит

В мае спрос на франшизы в сфере общепита начал восстанавливаться после провала в апреле. Больше всего россияне интересуются покупкой франшизы кофеен - как классических, так и работающих в формате take-away. По данным сервиса подсчета поисковых запросов Яндекс.Wordstat, с середины мая по середину июня открытием кофейного заведения по франшизе заинтересовались более 3500 раз (против 2500 месяцем ранее).

Следом за кофейнями в рейтинге востребованности идут франшизы пиццерий (2800) и суши-баров (2500), также пострадавшие от спада интереса в середине весны. В среднем, информацию о франшизах в данном секторе в мае-июне запрашивали на 20-25% чаще, чем в апреле.

Франшиза Суши Wok в «Проекте выгодно в кризис»

1700 раз искали франшизу бургерных. Заметный прирост показали франшизы шаурмы (+30% к апрелю, 1000 раз за месяц). Что неудивительно: заведения фастфуда, работающие исключительно навынос, меньше подвержены рискам закрытия в связи пандемией, а в случае наложения ограничений на работу общепита могут быстро к ним адаптироваться. Кроме того, открыть такую точку можно в относительно короткий срок (до трёх недель) со стартовыми инвестициями от 1 миллиона рублей.

Франшиза «Самая Вкусная Шаурма» в каталоге Buybrand

Магазины

В ретейле запрос на продовольственные франшизы оказался сравнительно невелик. Несмотря на то что продуктовая розница меньше всех пострадала от ограничений из-за угрозы распространения коронавируса, российские предприниматели не особенно спешат обзавестись собственными точками по продаже товаров первой необходимости.

Для сравнения, франшизу магазина продуктов за месяц искали 916 раз, а франшизу магазина одежды - при том что fashion-ретейл во многих регионах был вынужден полностью остановить деятельность и работать только на онлайн-заказы - почти 800 раз.

Почувствуйте разницу: тем временем «франшизу пива» пользователи искали в два раза чаще - 1777 запросов за месяц. Такую популярность можно объяснить тем, что открытие пивного магазина требует относительно небольших финансовых и временных затрат, под него можно оборудовать уже действующий торговый зал, а большая часть поставщиков имеют собственное производство в России, поэтому не подвержены колебаниям курсов валют. Кроме того, благодаря высокому спросу франчайзеры обещают быстрый выход на первую выручку - в течение трёх недель с момента запуска.

Франшиза «Пив&Ко» в проекте «Выгодно в кризис»

Услуги

В числе лидеров по запросам в сфере услуг оказались, как ни странно, бизнесы, наиболее пострадавшие на фоне пандемии. Так, например, покупкой франшизы парикмахерской интересовались более 1200 раз, несмотря на то что сегмент, по оценкам участников рынка, с начала кризиса потерял до 60% выручки. В ряде регионов заведения, предоставляющие парикмахерские услуги, были вынуждены закрыться на время пандемии, некоторые не смогли открыться даже после снятия ограничений. Однако этот фактор и сыграл на руку потенциальным франчайзи: теперь на рынке образовался неудовлетворённый спрос, говорят предприниматели, и партнёры торопятся воспользоваться посткризисным «вакуумом», чтобы занять своё место в индустрии.

Аналогичная ситуация с франшизами салонов красоты - их за месяц искали около тысячи раз. Как отмечают эксперты по коммерческой недвижимости, за период кризиса с рынка ушли мелкие несетевые компании beauty-сегмента, освободив выгодные локации формата стрит-ретейл. Теперь занять высвобожденные помещения могут крупные сетевые игроки или их франчайзинговые партнёры.

Образовательные франшизы не теряют актуальность на фоне вынужденного перехода обучающих центров на онлайн-режим. За минувший месяц интерес к франшизам различных школ проявляли более 1850 раз - в тройку лидеров по запросам попали франшизы школ программирования и просто любых онлайн-курсов (2-е и 3-е место соответственно). Ну а больше всего хотят купить франшизу языковой школы (более 400 запросов за месяц, из них почти 200 пришлись на школы английского языка). Футбольные школы оказались на четвёртом месте по популярности - их за месяц искали 110 раз.

Франшиза «Чемпионика» в проекте «Выгодно в кризис»

Впали в детство

В отдельную категорию стоит выделить детские франшизы - спрос на них остаётся неизменно высоким при любых обстоятельствах и вне зависимости от сегмента, будь то HoReCa, fashion-ретейл или услуги.

За месяц найти детскую франшизу в Рунете пытались 3150 раз. Почти каждый третий запрос касался открытия по франшизе детского центра или детского сада. Также предприниматели ищут франшизы игровой или детской комнаты, детских площадок и детских студий, реже - франшизы детского бассейна.

С такой же частотой интересовались покупкой франшизы магазина детской одежды или обуви, намного ниже запрос на франшизы магазинов игрушек. Продолжают искать информацию о франшизе «Детского мира», хоть сеть и не развивается по модели франчайзинга.

В сфере услуг для юного поколения кроме образовательных франшиз наибольшей популярностью пользуются парикмахерские и франшизы фотостудий. Последние стали особенно актуальны на фоне проведения «заочных» прощальных утренников в детских садах и периода подготовки выпускных фотоальбомов.

BUYBRAND Inform